RECETAS
• Pastel de Lentejas
• Torta de Plátano
• Croquetas de zapallo
• Salsa de Zanahoria
• Torta de Zanahoria
• Tallarines al puerro
• Pastel de papas y espinacas
• Fideos con Brócoli horneados
• Guiso de verduras
• MAYONESA DE ZANAHORIA (VEGANA)
• ENSALADA RUSA
• CÓMO HACER TOFU
• ALBÓNDIGAS DE TOFU
• PIMIENTOS RELLENOS
• BOCADITOS DE GARBANZOS PARA DIABÉTICOS

 

 

1.  PASTEL DE LENTEJAS

 

Ingredientes:

 

-         Una taza de lentejas

-         Una cebolla grande.

-         Un pimentón.

-         Dos ajos

-         Medio tallo de apio.

-         Media taza de aceite.

-         Una taza de harina de trigo o pan molido.

-         Sal a gusto.

 

Preparación:

 

Se tiene que remojar las lentejas durante toda la noche (una noche anterior a la preparación), para que se hidraten correctamente.  Al día siguiente se licua las lentejas con la cebolla, el pimentón, los dos ajos y el medio tallo de apio.  Para hacer más fácil este proceso y no presionar la licuadora, agregar un poco de agua a la preparación.

 

Después de haber licuado las lentejas y las verduras, se obtendrá una mezcla uniforme, esta se tiene que colocar en una fuente o taza y luego hay que agregar la harina o pan molido, la media taza de aceite y sal a gusto, se revuelve suavemente hasta obtener una mezcla uniforme que no sea ni muy dura, ni muy blanda.

 

Luego hay que engrasar un molde o recipiente, se le pone harina sobre el engrasado, para que no se pegue el pastel al molde, una vez se haya hecho esto, se tiene que vaciar la mezcla y llevar al horno por cuarenta y cinco minutos o una hora.  Se hace la prueba del cuchillo para ver si coció.  Puede acompañarse con plátanos cocidos y ensalada.

 

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2.  TORTA DE PLÁTANO

 

Ingredientes

-         1 taza de azúcar

-         4 cucharadas de agua.

-         1 taza de harina.

-         2 cucharadas de linaza.

-         3 bananas o gualeles.

 

Para el caramelo:

 

-         4 cucharadas de azúcar.

-         ½ taza de agua.

-         1 cucharada de aceite.

 

Preparación:

 

Dejar las dos cucharadas de linaza en medio vaso de agua al día siguiente sacar la semilla y batir solo el agua donde se dejó remojando, tratando de encontrar un punto de nieve (esto reemplaza al huevo).  Batir aparte el agua y el azúcar, insistentemente, durante al menos 10 minutos.  Añadir la harina de a poco, sin dejar de batir.  Dejar de batir, e incorporar el agua de linaza batida con movimientos suaves y envolventes.

 

Aparte, en un molde de torta, mezclar el azúcar con el agua, para hacer el caramelo, colocándolo sobre el fuego y moviendo continuamente el molde, hasta que tome punto caramelo, luego agregar la cucharada de aceite y revolver.

 

Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas, acomodándolas sobre el caramelo.  Cubrir con la masa que habíamos elaborado en primer término y cocinar en horno moderado durante 15 minutos.  Desmoldar cuando aún esté tibio y servir frío.

 

 

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3.  CROQUETAS DE ZAPALLO

 

Ingredientes:

 

-         1 calabaza grande

-         ½ taza de nueces picadas.

-         2 dientes de ajo triturados.

-         1 cebolla en tiritas finas.

-         1 cucharadita de sal.

-         1 taza de harina.

-         Aceite para freír.

 

Preparación:

 

Hervir la calabaza y hacer un puré.  Dorar la cebolla y los dientes de ajo y unirlos al puré.  Luego agregar las nueces molidas  y condimentar con sal.  Incorporar la harina hasta que la preparación tome consistencia.  No debe quedar aguada, sino pastosa.  Si es necesario poner más harina.  Freír en aceite bien caliente, o si las prefiere más sanas, colocar en fuente de de horno aceitada y luego cocinarlas por 10 minutos de un lado, retirarlas, darles la vuelta y dorar por el mismo tiempo del otro lado.  Pueden servirse bañadas en salsa bechamel, además las puede acompañar con arroz y ensalada.

 

 

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4.  SALSA DE ZANAHORIAS

 

Ingredientes:

 

-         ½ kilo de zanahorias.

-         1 kilo de tomates maduros.

-         1 pimentón verde.

-         1 cebolla.

-         3 dientes de ajo.

-         1 cucharada de albahaca picada.

-         1 cucharada de perejil picado.

-         Sal y pimienta a gusto.

 

Preparación:

 

Rallar las zanahorias y ponerlas a freír en una sartén con 2 cucharadas de aceite.  Revolver por un minuto y agregar la cebolla cortada en aritos.  Seguir revolviendo un minuto más y añadir los ajos picados, el pimentón en tiritas, el perejil y la albahaca.  Saltear o fritar todo durante otro minuto y luego agregar los tomates pelados y pisados.  Mezclar y dejar cocinar todo por cuatro minutos más, revolviendo para que no se peque.  Condimentar con la sal y la pimienta.

 

Es una salsa muy rica para acompañar al arroz o pastar.  Puede agregársele nueces, brotes de soja o flores de brócoli hervidas durante siete minutos.

 

 

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4.1.  TORTA DE ZANAHORIA

 

 Ingredientes:

 

-         200 gramos o un cuarto de azúcar negra.

-         ½ kilo de zanahorias ralladas.

-         180 ml. De aceite.

-         200 gramos de harina leudante.

-         2 cucharadas de esencia de vainilla.

-         ½ taza de pasas de uva.

-         Zumo de tres naranjas.

-         ½ taza de nueces picadas.

 

Preparación:

 

Precaliente el horno y engrase un molde para tortas de 26 cm. De diámetro o ancho.  Bata muy bien el azúcar con el aceite.  Vaya incorporando uno a uno el resto de los ingredientes y mezclando bien.  Coloque la preparación en el molde y lleve al horno durante aproximadamente media hora.

 

 

 

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5.  TALLARINES AL PUERRO

 

 Ingredientes:

 

-         325gramos o ½ kilo de tallarines.

-         2 puerros grandes.

-         2 cucharadas de aceite de oliva.

-         2 cebollas frescas.

-         Sal

-         Pimienta.

-         Mejorana o mayorana.

 

 

Preparación:

 

Para realizar esta receta muy simple los pasos son los siguientes:

Lo primero que haremos será hervir en un litro de agua los tallarines de manera que queden sueltos,  es decir, no cocinarlos demasiado.  Mientras tanto en una sartén pondremos a freír la cebolla y el puerro bien picados.

Cuando hayamos terminado estos pasos y todo este en su punto, en una sartén, o en una  fuente para los que les gusta el estilo oriental, saltear todo junto, después echar las especias y listo.  Servir caliente y disfrutar.

 

 

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 6.  PASTEL DE PAPAS Y ESPINACAS

 

Ingredientes:

1 1/2 kg. de papas

2 paquetes de espinacas

1 cebolla grande

2 dientes de ajo

Nuez moscada

Sal marina

Pimienta o jengibre molido

 

Preparación:

 

Primero debe poner a cocinar las papas, escurrirlas y hacerlas puré, condimentando a gusto.

Luego cocinar las espinacas al vapor, colarlas, y cuando se enfrían un poco, apretarlas bien hasta quitar toda el agua, hacerlas puré o picarlas bien chiquitas.

Posterior a esto, rehogar o freír la cebolla y el ajo (picado), cuando estén doradas agregar la espinaca, mezclando bien.

Después de tener las espinacas y el puré de papas listos, untar con aceite una fuente para horno, colocar una capa de puré de papa, luego la espinaca y por último otra capa de puré de papa.

Introducir al horno bien caliente y cocinar a fuego lento.

 

 

 

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 7.  FIDEOS CON BRÓCOLI HORNEADOS

 

 

Ingredientes

 

1 paquete de fideos

6 flores de brócolis

3 dientes de ajos machacados

1 cebolla en aritos

2 cucharadas de linaza

1/2 taza de harina

2 tomates maduros

1/2 taza de tofu picado

50 grs. de nueces picadas

 

Preparación

 

Antes de empezar a cocinar, una noche antes debemos remojar las dos cucharadas de linaza en medio vaso de agua, esto como reemplazo de huevo, al día siguiente  sacamos las semillas y nos quedamos con el líquido baboso que se formó.

 

Para empezar, cocinaremos los fideos de forma que no queden muy blandos, luego de forma paralela vamos cocinando los brócolis durante 10 minutos en una olla aparte. Después de que estos hayan cocido, picaremos los fideos y los brócolis. 

 

Luego, mezclamos los fideos y brócolis picados, a esa mezcla agregamos el agua o líquido baboso que obtuvimos de la linaza, a esto le agregamos los dientes de ajo y la cebolla previamente doradas. Agregaremos la harina y revolvemos bien, luego volcaremos el contenido dentro de una fuente de horno aceitada. Cocinaremos al horno moderado durante unos 10 minutos. Retiraremos del horno.

 

Luego, desparramaremos los tomates (sin piel) y cortados en rodajas, y por arriba pondremos el tofu picado y con las nueces picadas. Gratinaremos o llevaremos por unos minutos más, todo en el horno. Y listo, podemos servir.

 

 

 

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8.  GUISO DE VERDURAS

 

 

Ingredientes:

 

4 papas (cortadas en tiritas)

3 zanahorias (cortadas en tiritas bien finitas)

2 batatas (cortadas en cuadraditos)

½ calabaza (cortadas en cuadraditos)

¼ Kg. de repollitos de brucelas (bien lavados)

1 zapallitos zucchiini o calabacín (cortadito en rodajitas)

¼ Kg. de arvejas frescas

1 pimentón picado

1 ají picadito

½ akusay o repollo chino (picadito)

3 cebollitas verdes picaditas (las dos partes)

4 puerros (picaditos)

5 tomates peritas (picaditos)

3 cucharadas de aceite de girasol

Perejil o albaca (picadita)

Sal marina y pimienta a gusto

 

Preparación:

 

Colocar el aceite en una cacerola, y cuando esté bien caliente agregar las papas, freír e ir agregando en capas las diferentes verduras, eligiendo primero las más duras.

Al final agregar una taza de agua y tapar la olla, esto se cocinará al vapor y la humedad se la darán las cebollas y los tomates.

Cocinar aproximadamente de 30 a 45 minutos (dependerá del tamaño de las verduras), probar y cuando la textura esté aldente apagar el fuego y listo el guiso.

 

 

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9.  MAYONESA DE ZANAHORIA (VEGANA)

 

Ingredientes:

½ Kg. de zanahorias

Jugo de 1 limón

4 dientes de ajos picados

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal marina a gusto

 

Preparación:

 

Cocinar la zanahorias, cuando estén listas licuarlas con los demás ingredientes, agregando lentamente el agua de la cocción de las zanahorias, en cantidad necesaria para lograr la consistencia deseada.

Si se desea menos picante la mayonesa usar sólo 2 dientes de ajo.

 

 

 

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9.1.  ENSALADA RUSA

 

Ingredientes:

4 zanahorias grandes

4 papas grandes

1 taza de arvejas cocidas

2 tazas de mayonesa de zanahoria

Perejil picado a gusto

Sal marina a gusto

 

Preparación:

 

Cortar las zanahorias y las papas en cuadraditos pequeños.

Cocinar primero las zanahorias durante unos minutos (pues son más duras) y luego agregar las papas, cuando estén a punto retirar del fuego, colar y dejar enfriar.

Luego agregar las arvejas, el perejil y la mayonesa de zanahoria (que se menciona anteriormente), mezclar cuidadosamente agregando la sal.

 

 

 

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10.  CÓMO HACER TOFU

 

 

Ingredientes

 

2 litros de leche de soja.

2 Limones exprimidos.

Recipientes necesarios

1 Olla mediana.

1 Colador.

Gasa, en cantidad suficiente para cubrir el colador.

 

Preparación

Echar la leche en la olla y colocar a fuego fuerte hasta que hierva. Posteriormente, añadir el jugo de los limones y retirar de la hornalla.

 

En aproximadamente un minuto, el suero (que debe quedar bien claro) se tiene que haber separado. Si observa que no es lo suficientemente claro, coloque nuevamente la preparación a hervir y añada mayor cantidad de jugo.

 

Vierta en el colador, sobre la gasa. A continuación, enjuáguelo medio minuto con agua y exprima el queso, para eliminar así el exceso de líquido.

 

Si desea un tofu más firme, debe prensar la preparación colocando un peso encima de la misma durante una hora. Al contrario, si busca un tofu blando, sólo debe apretarlo entre sus manos.

El rendimiento de la receta es de una unidad de tofu o queso de soja. De esta manera, con un tiempo de preparación de 20 minutos y 10 minutos aproximados de cocción, ya puede sentarse a descubrir el seductor sabor del tofu. En la sección de Tofu encontrará muchas recetas, que lo incluyen en su preparación.

 

 

 

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10.1    ALBÓNDIGAS DE TOFU

 

 

Ingredientes:

Para dos porciones

Ingredientes:

1 paquete de tofu fresco,

Pan rallado,

2 zanahoria rallada,

Ajo, perejil picado, unas gotas de salsa de soja,

4 cucharadas de sésamo tostado,

Harina blanca, aceite para freír.

 

Preparación:

 

1. Desmenuzar el bloque de tofu con un tenedor.

2. Rallar la zanahoria y escurrir su jugo. Añadirla al tofu.

3. Dorar ligeramente el ajo picado con un poco de perejil, pan rallado, semillas de sésamo y unas gotas de salsa de soja.

4. mezclarlo todo bien y moldear la pasta, dándole forma de albóndigas. Si fuera necesario aumentar su consistencia, añadir un poco de harina blanca.

5. Rebozar cada albóndiga con un poco de harina.

6. calentar aceite y freírlas hasta que se doren. Retirar las albóndigas cuando estén hechas. Colocarlas en una bandeja con papel absorbente, para eliminar el exceso de aceite.

 

Estas albóndigas se pueden cocinar con recetas caseras de siempre: sanfaina, caldo, salsa de tomate, salsa agridulce y guisantes verdes...

 

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11.  PIMIENTOS RELLENOS

 

Ingredientes:

 

2 Pimientos verdes grandes

200 gramos de Arroz

50 gramos de Tofu picado

2 cucharadas de pan rallado

1 cucharada de perejil

Manteca vegetal

1 diente de Ajo

Aceite de oliva

Pimienta

Sal

1 cebolleta

1 ramillete de cebollino

100 gramos de maíz cocido

 

Preparación:

Lavamos y cortamos los pimientos por la mitad, por el lado del ancho, retirar las semillas. En una cacerola con agua hirviendo, cocer solo unos minutos. Escurrir y pelar con mucho cuidado de no romperlos.

Luego cocemos el arroz durante 10 minutos exactos y en una cazuela freímos el ajo y perejil picado muy chiquito, agregamos el arroz y el tofu picado, y mezclamos muy bien.

Precalentamos el horno a temperatura baja, mientras enmantecamos una fuente de horno con un poco de mantequilla. Colocamos los pimientos en la fuente y los rellenamos con arroz, después de rellenar nuestros pimientos o pimentones, untamos con mantequilla y esparcimos el pan rallado sobre los pimientos rellenos.

 

Cocinamos en el horno unos 30 minutos. Nuestro plato puede servirse frío o caliente. Podemos variar nuestra receta agregando al arroz zanahorias ralladas o champiñones.

 

 

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12.  BOCADITOS DE GARBANZOS PARA DIABÉTICOS

 

 

Ingredientes:

3 cebollines

1 diente de ajo picado

500 gr. de garbanzos cocidos

2 cucharadas de linaza

1 cucharada de avena

2 cucharadas de perejil picado

Sal y pimienta a gusto

 

Preparación:

 

Una noche antes, se deben remojar los garbanzos para que no cueste cocer. También es bueno remojar una noche antes la linaza en medio vaso de agua, esto para reemplazar el huevo.

 

En una olla con media taza de agua, cocina los cebollines con el ajo picado por 8 minutos, a fuego moderado y olla tapada.

En la licuadora procesar o licuar los garbanzos previamente cocidos en agua y añade el medio vaso de agua donde se remojó la linaza la noche anterior, el líquido es algo baboso, lo cual reemplazará al huevo, luego agrega la avena, el perejil, las cebollas, una vez se hayan incorporado todos estos ingredientes en la licuadora, procedemos a licuar. Después puedes condimentar con sal y algo de pimienta.  Después se obtendrá una pasta homogénea.

 

Divide la pasta en 12 porciones y forma bolitas con ellas. En una sartén con un poco de rocío vegetal o aceite de oliva, ve poniendo las bolas de garbanzo y cocina de cada lado, hasta que estén doradas, por 3 o 4 minutos de cada lado.

Cada porción de bocaditos de garbanzo aportan tan sólo 28 gramos de hidratos de carbono y 33 mg. de colesterol.

 

 

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RED ADvenir INTERNACIONAL

DEPARTAMENTO DE EVANGELISMO

INFORME DEL AÑO 2009

 

"Hasta aquí nos ayudó Jehová" (1 Sam. 7: 12)

 

Comenzamos con las palabras de Samuel porque son las que coinciden perfectamente con todo lo que ha sucedido en este año que ha pasado.

 

HISTORIA

El año 2008, nos sentamos con el Pr. David Gates a planificar un año evangelístico y decidimos que el 2009 sería eminentemente orientado hacia el evangelismo público, en Bolivia. Para eso se cursaron invitaciones a 3 evangelistas internacionales: Steban Bohr, Doug Bartchelor y Walter Veith. Los tres respondieron afirmativamente para estar con nosotros en diferentes fechas, sin embargo solamente pudimos contar con la presencia del Dr. Walter Veith, quien estuvo con nosotros por dos semanas y grabó temas sobre las profecías del Apocalipsis.

Considerando que los otros dos invitados declinaron, decidimos seguir adelante con el evangelismo en Bolivia y organizamos tres campañas en el Departamento del Beni, más específicamente en las ciudades de: Trinidad, San Joaquín y Santa Ana.

 

RECURSOS HUMANOS

Llegaron desde México dos estudiantes de Teología, como voluntarios para apoyar la campaña en Trinidad, junto con ellos se unieron dos jóvenes voluntarios de Colombia, así comenzamos la campaña previa, de encuestas y estudios bíblicos en el mes de febrero del 2009. Tres semanas antes de la Semana Santa, iniciamos las conferencias públicas en el Salón Auditorio de la Cooperativa de Teléfonos Automáticos de Trinidad (COTEAUTRI).

 

Dios bendijo grandemente las conferencias y el resultado fue que se bautizaron 15 personas,  13 en el primer bautismo y 2 en un bautismo próximo.

 

 

Cabe destacar el rebautismo de Petronila Rodriguez, quien fuera estudiante del Colegio Adventista de Bolivia, en los años 60.

 

Los primeros días de mayo/09, el equipo evangelístico se trasladó a la ciudad de San Joaquín, con el objeto de preparar el terreno para las conferencias que daríamos en el mes de Julio. El equipo creció, ya que se enrolaron como voluntarias seis señoritas, que al saber que los jóvenes voluntarios habían dejado sus países para servir al Señor, quisieron tener la experiencia de servir a Dios voluntariamente sin esperar nada a cambio, es así que se preparó el terreno en San Joaquín con 9 instructores bíblicos, ya que uno de los jóvenes colombianos decidió servir a Dios en la Red ADvenir.

 

Los jóvenes fueron atendidos, en alojamiento y comida, por los hermanos de la iglesia de San Joaquín, lo cual fue una gran bendición.

Las conferencias se realizaron en un lugar, que era un parque público, sin embargo, por razones de fuerza mayor tuvimos que terminar en el templo, a pesar de la pequeñez del mismo. Pero, a pesar de todos los inconvenientes, Dios bendijo grandemente y tuvimos el gozo de bautizar 11 personas, para la gloria de Dios.

 

 

Terminada la campaña en esa localidad los jóvenes quedaron dos semanas más para confirmar y ayudar espiritualmente a los bautizados y lograr que los hermanos de la iglesia los involucraran en las actividades propias del quehacer cristiano.

Inmediatamente después de las dos semanas, el equipo evangelístico se trasladó a Santa Ana del Yacuma con el propósito de continuar con el plan de evangelismo que se había propuesto. Es así que en el mes de agosto iniciamos las conferencias públicas en el templo de la Iglesia de Santa Ana del Yacuma. Los hermanos colaboraron en la atención a todos los que formábamos parte del grupo de trabajo. Es bueno mencionar, que los dos jóvenes mexicanos ya no nos acompañaron, en esta campaña, porque habían sido invitados a Paraguay para ayudar en un esfuerzo similar.

Se llevaron a cabo tres semanas de conferencias, sin embargo, a pesar de todo el esfuerzo del grupo de instructores, no fue posible concretar bautismos.

Por esa razón, decidimos que el grupo de instructores quedara en el lugar por dos meses y medio más, para poder concretar los intereses y a fines de octubre, volvimos a dar dos semanas de conferencias para poder cosechar lo que se había sembrado.

Con la bendición de Dios, se bautizaron 11 personas.

Considerando que las personas que se habían bautizado en San Joaquín necesitaban una confirmación, tomamos la decisión de volver a esa ciudad, luego que terminaran las conferencias en Santa Ana, por lo tanto nos destacamos tres personas, el evangelista y dos instructoras, para poder llevar a cabo una semana de confirmación. Fue muy importante ese evento, ya que ayudó mucho, tanto a los miembros antiguos como a los nuevos, porque los temas giraron en torno a las profecías del Apocalipsis.

Cabe destacar, que al estar en la segunda oportunidad en San Joaquín, uno de los interesados promovió una salida a su hacienda, con toda la iglesia, y tuvimos el gozo de tener el culto de sábado en ese lugar. Fue una experiencia muy enriquecedora.

 

Sumando todas las personas que entregaron su vida a Jesús, durante todas las campañas, podemos contar 37 personas que llegaron a formar parte de la familia de Dios en esta tierra.

Es bueno destacar, que los jóvenes y las señoritas que formaron parte del equipo humano de instructores hicieron un trabajo responsable y después de terminado el proyecto: Dos de ellos volvieron a México a terminar sus estudios de Teología, uno se decidió estudiar Teología en el Perú, dos señoritas decidieron colportar para poder estudiar en la Universidad Adventista de Bolivia, una decidió ser alumna especial, para luego prepararse como maestra. Una de ellas, la menor, volvió a su casa para terminar sus estudios secundarios y la otra fue a su casa a cuidar a sus padres, sin embargo tiene el plan de preparase para servir a Dios, en su ciudad.

 

RECURSOS ECONÓMICOS

Si sumamos todo el dinero que necesitábamos para todas las campañas, y si hubiéramos tratado de conseguirlo por nuestros propios medios, seguramente que no lo habríamos logrado juntar.

Hicimos el presupuesto para la campaña de Trinidad y alcanzaba a más de tres mil dólares, sin embargo el Señor nos consiguió una donación de 2.500.00 $us. Dios movió el corazón de los administradores del local de conferencias y nos hicieron un descuento del 20%, eso hizo que el dinero alcanzara.

Cuando hicimos el presupuesto para San Joaquín, igualmente el monto superaba los 2.000.00 $us. Pero con la bendición de Dios, los hermanos colaboraron, a pesar de su pobreza, y de esa manera terminamos la campaña sin deuda alguna.

Para Santa Ana teníamos un presupuesto de 2.000.00 dólares y solamente contábamos con 500.00 $us., que habían sido donado por el Pr. Richard Gates, pero el Señor ya había solucionado el problema, entes de que llegáramos al lugar y los hermanos habían decidido corres con todos los gastos de comida y alojamiento, para todo el equipo.

Al terminar nuestra última visita a San Joaquín, que fuimos por tercera vez, tuvimos el gozo de poder contribuir con el pintado del templo, que hacía muchos años no había recibido una mano de pintura. Eso hizo que la población reaccionara positivamente y comenzara a visitar el local, porque querían saber qué estaba sucediendo en la Iglesia Adventista.

   

Al terminar es año 2009 y al mirar hacia atrás, no podemos menos que elevar nuestra voz de gratitud a nuestro buen Dios, pues él nos permitió dar, prácticamente, 6 ciclos de conferencias de diferentes dimensiones de tiempo y orientados a diferentes objetivos, pero en todo momento sentimos su manos protectora y guiadora, ya que para llegar a las diferentes localidades se hacía necesario transportarse en carros un poco inseguros y por caminos bastante accidentados, sin embargo ninguno de los que formamos parte del equipo evangelístico, tuvimos ningún percance ni nada que lamentar.

Personalmente tuve el gozo de predicar todas las noches de conferencia, visitar a muchos interesados y a muchos hermanos de iglesia, logrando, con la bendición de Dios, inspirar en ellos el servicio al Señor. Podemos confirmar, que las iglesias de San Joaquín y Santa Ana, quedaron motivadas, sintieron la inspiración de los jóvenes voluntarios y algunos jóvenes del lugar decidieron prepararse para servir a Dios.

Por eso y por mucho más, podemos decir, sin lugar a dudas que: JEHOVÁ ESTUVO CON NOSOTROS.

La gloria sea para Dios.

 

 

Pastor Remberto Parada Roca

Evangelista de la Red ADvenir Internacional

 

Informe preparado el 05 de enero del 2010